Ферма "Наша" в Архангельской области перешла на мясное скотоводство
Сельскохозяйственное предприятие «Наша ферма», расположенное в деревне Цимола Пинежского округа, перепрофилировало деятельность, сосредоточившись на мясном животноводстве. Информация об этом опубликована на сайте администрации муниципального образования.
По словам руководителя Александра Гергерта, решение об изменении основного направления работы было продиктовано экономической нецелесообразностью дальнейшего развития молочного производства. На это повлияли суровые климатические условия региона и усилившаяся конкуренция со стороны крупных производителей с более низкой себестоимостью продукции.
Предприятие сохранит в своём ассортименте традиционные молочные продукты — масло и сливки. Для их изготовления будет закупаться сырьё с другого предприятия области, качество которого не уступает молоку, ранее производимому на ферме.
Руководство считает переход на мясное направление стратегически перспективным. В округе имеется обширная кормовая база с потенциалом для расширения, а технологический цикл производства мяса менее сложен по сравнению с молочным. Для реализации нового профиля фермой была приобретена порода морозостойких коров, которые уже дали первый приплод. Этот шаг позволит развивать отрасль с учётом местных климатических особенностей и обеспечивать население качественной мясной продукцией.
«Наша ферма» стала уже вторым предприятием в Пинежском округе, которое планирует развивать мясное животноводство. В прошлом году местный житель Михаил Яковлев получил государственную поддержку в рамках национального проекта «Семья» для организации собственного мясного хозяйства.